Cây Đào Tiên

Tên thường gọi: Cây Đào Tiên, Đào Trường Thọ

Tên khoa học: Crescentia cujete

Họ thực vật: Bignoniaceae (họ Đinh)

Chiều cao: 5-7m

Cây Đào Tiên có nguồn gốc: Brazil

Đào Tiên là cây thân gỗ, cao từ 5-7m, lá bóng xanh, mọc thành tán xanh tươi quanh năm, hoa mọc đơn ngay trên thân cành và có mùi hôi. Quả Đào Tiên có hình cầu hoặc hình trứng, trông giống như quả bưởi, lớp vỏ màu xanh, lúc non mỏng, già vỏ cứng dần. Cơm bên trong quả có màu trắng, vị chua, hạt dẹp, nhỏ có màu trắng.

Tuy là cây có trái to trông giống như cây ăn quả, nhưng vì quả khó ăn nên người ta chỉ trồng Đào Tiên trong vườn để làm cảnh lấybóng mát, có người còn trồng cây trong chậu ép tạo thành dạng bonsai trông cũng rất đẹp mắt.

Ở một số nước, phần cơm quả Đào Tiên được nấu chín hòa vào đường làm Siro dùng để chữa bệnh ho và tốt cho phổi.  Vỏ của quả được các nghệ nhân tạo hình, khắc chữ, họa hình lên vỏ làm đồ thủ công mỹ nghệ trông rất đẹp mắt. Đối với người Việt, theo kinh nghiệm dân gian, cây Đào Tiên có tính thảo được đặc biệt là ở miền Nam, người ta dùng quả Đào Tiên trị nhiều bệnh như nhuận trường, tẩy xổ hoặc làm mứt dẻo, trị chứng mất ngủ, ăn uống kém,… cũng khá hay.

Đào Tiên là cây ưa sáng, cây có thể sinh sống ở mọi điều kiện, dễ trồng cũng dễ chăm sóc. Hầu như cây chẳng cần chăm sóc mấy, chỉ cần tưới ít nước nếu như thời thiết quá khắc nghiệt.